バルブ・グループ (有限会社 パレ・ド・バルブ)

食材にこだわり、そしてリーズナブル。笑顔の絶えない、そんなお店を目指して・・・ 地域に愛されるレストランでありたい。

バルブ・ブランシュ(馬車道)の石塚が、これから毎月、新作料理に挑戦します!
バルブ・ブランシュ石塚の台所
石塚の台所
5月のスペシャル・メニューを各店舗のトップページに掲載しました。テーマは「新じゃが」です。
パレ・ド・バルブのお料理
パレ・ド・バルブ
バルブ・ブランシュのお料理
バルブ・ブランシュ

大好評につき、バルブ・ブランシュ(馬車道)の「26品の中から選べるパーティー・プラン」の継続が決定しました! 選べるメニューをさらに充実させて、ご利用をお待ちしております。 >>詳細はコチラ
バルブ・ブランシュ(馬車道)にて、週代わりグラスワインを始めました。いまイチオシのワインをお楽しみ頂けます。 >>詳細はコチラ
東急沿線プレミアムチケット「ポニッツ」の公式チャンネル(YouTube)で、バルブ・ブランシュ(馬車道)の紹介ビデオをご覧頂けます。>>詳細はコチラ
バルブ・ブランシュ(馬車道)で「とってもお得な水曜日サービス・ディナー・コース」がスタートしました。>>詳細はコチラ

大好評の「バルブのシェフの簡単4ステップ・レシピ
菜の花と鶏のささみの味噌クリーム・パスタ → 菜の花と鶏のささみの味噌クリーム・パスタ
今回は、コンビニ・サンドをおしゃれなブランチに変身させます。


パレ・ド・バルブ(新杉田) バルブ・ブランシュ(馬車道)
パレ・ド・バルブ (新杉田) バルブ・ブランシュ (馬車道)

ビストロ・バルブ 店舗移転のお知らせ

バルブ・グループは、スタッフを募集しています
横浜市内で2店舗を営むバルブ・グループでは、業務拡大中につき、ただいまスタッフを募集中です。経験者は優遇します。詳細は、045−773−2981(宮内)までお問合せください。

バルブ・ブランシュ(馬車道)の情報をGoogoleマップ(Googleプレイス)に登録しました。

新コーナー「ひげのオーナーの食材の旅」第五弾 青森編掲載!

【イベント】 バルブのランチ・コンサート in パレ・ド・バルブ(新杉田)
毎月第三火曜日は、クラシックの生演奏が聴けるランチ・コンサート。月替わりでさまざまなプレイヤーが出演します。 詳細はコチラから
【イベント】 バルブでピアノを聴きながら・・・ in パレ・ド・バルブ(新杉田)
一流のジャズ・ピアニストの演奏をバックに優雅なランチ・タイムをお楽しみください。 詳細はコチラから

当店オーナー及びシェフは全員、横浜のシェフの集まり「NPO法人 横浜ガストロノミ協議会」の会員です。調理技術の研鑽はもちろん、地域での食育などさまざまな活動を行っています。

お料理講習会のご依頼はコチラまで
業務拡大中につき、好条件にて全店舗でスタッフ募集中 詳細はコチラから

パレ・ド・バルブ(新杉田)

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オーナー宮内重明
ひげのオーナーの食材の旅
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ビストロ・ベベ(石川町・元町)
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