「白身魚とあさりのブレゼ」ディナー・コース料理のメイン・ディッシュ(お魚料理)
今が旬のあさりをとっても美味しく召し上がって頂ける一皿です! 少なめの水で煮込むブレゼは、ふんわり柔らかく、うまみがしっかり染み込んでいます。