するめイカとポレンタのトマト煮、スモークチーズ添え(1,200円)

フロマージュブラン、バルブスタイル
ゆっくり、じっくり煮込んだやわらか〜なイカを、ポレンタ(とうもろこし粉のお料理)と一緒に召し上がれ

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